Yakumi:

海洋珍饈品鑑之旅

開啟一場品鑑之旅，讓海洋中最頂級的鮮味呈現在您的餐盤。鮪魚與藍旗魚化身為刺身、壽司及炭烤傑作，每一道皆搭配著誘人、迷人且令人愉悅的醬汁，昇華您的感官體驗。這不僅僅是餐飲，更是一場充滿樂趣與風味的探索之旅。

日期: 2026 年 1 月 1 日至 2 月 28 日
價格: PHP 1,580++ 起

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活動亮點

絲滑的刺身開始，每一片都點綴著紫蘇洋蔥醬油、辣蘿蔔泥柑橘醬或濃郁芝麻醬，邀請您比較肉質紋理並挑逗味蕾。接著進入壽司饗宴，品嚐黑鮪魚赤身、大腹以及黃鰭鮪魚赤身，每一貫皆搭配酸橘鹽、蒜味醬油或芝麻柑橘醬提升風味。最後，盡情享用炭烤鮪魚與藍旗魚，佐以金桔油醋、梅酒醬或柚子胡椒美乃滋，讓煙燻、酸甜與清新的氣息完美和諧交織。在主廚鈴木仁 (Jin Suzuki) 的帶領下，每一口都激發出探索的驚喜、愉悅感與一絲烹飪的巧思。